TANZANA – TŘI TVÁŘE KÁVY
Myslíš si, že víš, jak chutná káva? Ale možná znáš jen jednu její podobu.
Otevři balíček a čekají tě tři úplně jiné zážitky.
Můžeš ji pít. Můžeš ji připravit jako čaj. A můžeš ji dokonce křupat.
Tři tváře kávy ti umožní objevit tři různé způsoby, jak si kávu vychutnat.
Cena
28,70€
Limitovaná edice
produkty
TANZANA
různé
chuťové zážitky
výjimečný
box
Tři tváře kávy. A každá chutná jinak.
Možná si myslíš, že víš, jak chutná káva.
Tahle sada tě ale vezme trochu dál.
☕ KÁVA
Zapomeň na všechno, co o chuti kávy znáš.
Toto je 100% Arabica z malého tanzanského microlotu, kterou pěstují drobní farmáři v okrese Mbozi v regionu Songwe na jihu Tanzanie ve vysokých nadmořských výškách (1 500–2 200 m n. m.) a kde se ručně vybírají pouze zralé kávové plody.
Chuť kávy vzniká dlouho předtím, než se zrno dostane do pražičky. Odrůda, místo, kde káva roste, způsob zpracování i samotné pražení společně utvářejí její výsledný charakter.
U této kávy jsme proto pražení nastavili tak, aby přirozené chutě a vůně, které se v kvalitním zrnu ukrývají, nezanikly pod výrazným pražením, ale naopak mohly naplno vyniknout.
A když ji připravíš?
Ovocnost. Citrus. Černý čaj. Jemné čokoládové tóny.
Tohle není káva, kterou jen vypiješ.
Tohle je káva, kterou si vychutnáš.
🌿 CASCARA
Věděl jsi, že káva je ovoce?
Kávovník plodí malé červené plody podobné třešním. Uvnitř se ukrývá pecka – kávové zrno, které známe z našeho šálku.
Jenže kolem něj je ještě slupka a sladká dužina.
A právě ta se po zpracování kávy usuší a dostává druhý život jako Cascara.
Zaliješ ji horkou vodou a vznikne jemný, ovocný a hřejivý nápoj s tóny šípku, sušeného ovoce a brusinek.
A navíc?
Cascara obsahuje přibližně čtvrtinu kofeinu oproti kávě.
Takže když máš chuť na něco teplého a voňavého, ale nechceš další silnou kávu, Cascara ti nabídne úplně jiný způsob, jak si kávový plod vychutnat.
🍫 KÁVOVÉ ZRNO V ČOKOLÁDĚ
A nakonec něco, co možná nečekáš vůbec.
Křupavé pražené kávové zrno obalené v 70% hořké čokoládě.
Ne kávová příchuť.
Skutečné kávové zrno.
Čokoláda se pomalu rozpouští a potom přijde křupnutí praženého zrna.
Hořká čokoláda a výrazná chuť kávy se spojí v jeden malý, intenzivní zážitek.
Káva, kterou tentokrát nepiješ. Ale koušeš.
Tři podoby kávy. Jeden výjimečný zážitek.
Tenhle balíček ti otevírá úplně nový svět chutí.
Od výběrové kávy z tanzanského microlotu, přes ovocný plod, který většinou zůstává nepoznaný, až po celé kávové zrno ukryté v hořké čokoládě.
Tři pečlivě vybrané zážitky. Každý jiný. Každý spojený s kávou.
